10割がそば粉できてるソバって、ありそうでないんですよね。 そばやってだいたい、二八そば、更科そばで、そばには小麦が混じってます。 (だからグルテンフリーの人には食べれません) お高い高級そば店なら10割もあるんでしょうけど、 10割のそばで、かつリーズナブルな価格では数えるではないかと。。。 (ソバ通のみなさん、違ってたらすいません)...

あの、「おばあちゃんの原宿」にも、 高齢者も外国人も戻ってきてますね。 (以前は、人が多くて歩きづらくて仕方ありませんでした) ここには「すがもん」というゆるキャラいて、 長い商店会のお店たちもバリエーション豊富で結構楽しめます。 僕は都電の400円の一日券が結構好きで 外国風にシャレて言うと、HOP-ON HOP-OFFですね。...

都電の旅編 僕は小学生の頃から都電が好き。 都電の形をした「都電もなか」を売ってる、 明美さんの店先には、王子のコン太君がいました。 荒川在住の売主さんから土産で頂いた事がありますが、 電車、トラム好きにはフォルムをしています。 (過去のブログで紹介) ゆるキャラ好きな僕としては、 都電ローカルキャラ探しするのも...

「早い、うまい、安い」とスピード重視で 何を食べるか考えるのが面倒なボク。 牛丼屋→ とんかつ屋→ うどん屋→ 中華料理店→ 夜はドラッグストア(酒とつまみ) この「PDCA」を回してきました。 (え、仕事みたいじゃん。って言ってます?) でも、近年の僕は、一味も二味も違いますよ。 おいしい事は幸せだと分かったので...

世界・旅・デザイン · 10日 4月 2024
まだ猛烈に忙しいんですが、 開き直って久しぶりに仙台に行ってました。 通算で6回目だったと思いますが、 いやー、やっぱ好きですね仙台。 街歩きが好きな僕は、通りがかりに運良く グルテンフリーショップを発見! 僕はグルテンアレルギーの家族がいるので グルテンフリー店を東京埼玉で年中探しまくってますが こんなアレルギー食品対応ショップなんて...

今年に入ってから、投資面談でうちに来社される方が増えてます。 コロナ期に始めた投資家さんは、 zoomやyoutubeなどの非対面型が主流でしたので 僕の所にはほとんど来なかったんです。 細いながらゼロから大家業を始めて 20年もやってると、昔の感覚が鈍くなってて 投資家さんと話すのはなかなか新鮮で 面談すると、昔の事を思い出します。...

今日、期末が終わりました! まだ猛烈に忙しいのですが 今回ご縁を頂きまして、足立区の若者に向け 「山田博、どんだけ恥をさらすのか??」 的な企画が決まりました。 タイトル、自分が決めました。 「元、売れないバンドマン、転生しないでしゃちょーになった件」 え、転生したらス●イムだった件」に似てるですって?...

賃貸管理・リフォーム · 16日 2月 2024
管理のまさしパイセンが、着実に伸びています。 ライフワンは、管理の後輩くんを迎え入れる準備をしており まさし君が入社してから山田やライフワンの職人さんたちが 彼に教えたテクの数を数えてみたら、 のべ139個にもなっていました。 (このホムペの求人ページに記載) 入社時はほぼ何もできず、 決して器用とは言えなかった...

世界・旅・デザイン · 10日 2月 2024
長年お世話になってるFIATさんで はじめてトイレ借りました。 いつもはちょっと、あとお願いします って帰っちゃうので、こんなスペースがあるんだって 2台、のべ8年間以上も世話になってるのに。 初めて知りました(笑) フィアット、アルファロメオらしい、 鮮烈な赤と白。 日本なら紅白幕なんでしょうけど なんか猛烈にシャレオツ。...

人口60万を擁する川口市の庁舎が新しくなった と以前ブログで書きましたけど 山田の情報では、僕の母校の県立川口北高校のすぐ近く、 北中学、北高校、川口短大とだたっぴろい畑しかない ザ・調整区域に、超すごいスポーツセンターを作るんだそうです。 (僕の個人事業税と市県民税も役に立ってるな) 大野知事の肝いり事業らしく、おどろきです。...

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